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四四 精耕农业与农舍工业的结合
作者:许倬云 (中华人民共和国) 收藏

 

  精耕细作的农业以大量集中的劳力放在小农庄上,以大量的劳力来应付季节性的需求。使劳力平均分配,可以利用增加作物的种类,但是黄河流域及长江流域都有不短的霜冻期,在这段期间没法耕种,所以精耕细作农业就只能和农舍工业结合在一起,使得农闲时节的过剩劳力可以化为农舍工业的人手。换句话说,农业的生产者即是手工业的生产者,手工业的产品变成市场里的商品。以我之所有易我之所无,《孟子》里讲冶铁的人去换陶器,生产陶器的人要换铁,自然而然就有了市场网的出现。虽然此处以中国为例,但在世界好些地区都可以找到这种精耕农作的情况,而他们的发展过程也大致是类似的。例如欧洲大陆上法国南方的农业和波兰大平原上的农业,都配合当地大型的市场交换网的发展。

  发展的条件在哪里呢?当农舍工业有可以销售手工业产品的条件,如果不是从未发展出作坊工业,就是作坊工业被其他力量毁掉时方能有农舍工业发展的机会。作坊工业都发生在城市,而精耕农业的农舍工业和城市化则有互斥的现象。另一个互斥的现象则发生在土地广大人口稀少的情况下。我们看欧洲精耕农作区,法国农夫,或德国中部的农夫,或波兰西部的农夫,他们都有很高的农耕技巧,也发展很多手工业技能,可是当他搬到空旷的美洲大陆时,就不再作精耕细作,也遗忘了手工业技能。

  中国精耕细作的历史背景,则是政治力量毁掉城市,毁掉作坊工业,毁掉了私家经济。战国时代城市为基地的作坊工业已经萌芽,汉代因国家力量强大,打击社会力量,摧毁了私家经济,于是造成农舍工业的发展机会以及市场网的成长。

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